Ondanks dat de natuurlijke producten industrie een zeer goede staat van dienst heeft qua veiligheid - in het bijzonder in tegenstelling tot de enorme aantallen doden als gevolg van farmaceutische producten – heeft het nog steeds te lijden onder een hoop verborgen gifstoffen die regelmatig voorkomen.

[Disclaimer: Dit is een vertaling van een Amerikaans artikel. Hoewel veel van wat betoogd wordt van toepassing is op de wereldwijde situatie, dienen we ons te realiseren dat sommige van de genoemde voorbeelden vooral betrekking hebben op omstandigheden in de Verenigde Staten.]
Ik weet dit omdat ik als onderzoeksjournalist en activist al meer dan tien jaar werkzaam ben in de natuurlijke gezondheidsindustrie. Natural News is misschien wel de meest gelezen natuurlijke gezondheid nieuws website in de wereld, met een bereik van miljoenen lezers per maand. Ik ben op talloze vakbeurzen geweest, heb honderden interviews gedaan en heb tienduizenden dollars gespendeerd aan laboratoriumtests om vast te stellen wat er in deze producten zit. Daarnaast houd ik mij bezig met biologische product formuleringen en gecertificeerde biologische voedselproductie, als supervisor van een USDA-gecertificeerde biologische voedselproductie en verpakkingsfaciliteit. Als ik naar de natuurlijke producten industrie kijk, zie ik voorbeelden van super eerlijke, integere bedrijven als Path Nature's en Dr Bronner's. Maar ik zie ook een alarmerend aantal oplichters en charlatans die alleen betrokken zijn bij de industrie om te profiteren van de enorme toename in populariteit van voedingsupplementen. Sommige voedings- producten blijken ronduit gevaarlijk voor uw gezondheid. Mijn rol als journalist en activist is om u te helpen deproducten die GOED voor u zijn te onderscheiden van de producten die wel eens giftig zouden kunnen zijn. Want uiteindelijk wil ik dat u gezond, levendig, intelligent en actief bent. Ik wil dat u van het leven geniet en de kwaliteit van uw leven verbetert.
U zult waarschijnlijk heel wat producten uit uw koelkast en voorraadkast willen verwijderen na het lezen van onderstaande lijst. Zeer weinig mensen zijn bereid u de waarheid vertellen over wat hier onthuld wordt, een deel zal misschien een complete schok voor u zijn (zie nr. 1 en 2, hieronder).

1. Maltodextrine (van GM maïs)

Laten we met de grootste beginnen: Wanneer er op de ingrediënten lijst van een natuurlijk product "maltodextrine" staat, is de kans groot dat de maltodextrine in het product afkomstig is van Monsanto's genetisch gemodificeerde mais.
Vrijwel alle maltodextrine die gebruikt wordt in de natuurlijke producten industrie is genetisch gemodificeerd. Alleen producten die USDA biologisch gecertificeerd zijn, gebruiken geen GMO (genetically modified organism ) maltodextrine.
Een goede vervanging voor GMO maltodextrine is tapioca maltodextrine. Tapiocazetmeel/maltodextrine is te vinden in een groot aantal gecertificeerde biologische, niet-GMO-producten. Mais maltodextrine moet worden vermeden tenzij het gecertificeerd USDA biologisch is.

2. Vitamine C / ascorbinezuur (van GM maïs)

Hier is nog een kanjer die zeker een paar ogen doet openen: Bijna alle "vitamine C" verkocht in vitaminen in heel Amerika is op dit moment afkomstig van GMO maïs.
Dit betekent dat veel van de supplementen die worden verkocht bij Whole Foods, de vitamines verkocht op Amazon.com, de pillen bij uw plaatselijke apotheek, en in het bijzonder de producten in de supermarkt (bijna) allemaal routinematig gemaakt zijn van genetisch gemodificeerde vitamine C. Het is meestal genaamd "ascorbinezuur" en bijna 100% van het ascorbinezuur dat gebruikt wordt in de natuurlijke producten industrie is afkomstig van GMO's.
Voor het vinden van een niet-GMO-vitamine C zult u buiten de Verenigde Staten moeten zoeken. In Amerika bestaat er geen distributieketen van gecertificeerde organische, niet-GMO ascorbinezuur (althans niet voor zover ik weet). Het is niet eens mogelijk een niet-GMO ascorbinezuur te produceren in de Verenigde Staten, omdat alle faciliteiten zijn besmet met resten van GM mais.
U kunt er zeker van zijn dat al die goedkope "vitamine C" pillen die worden verkocht in de detailhandel afkomstig zijn van genetisch gemodificeerde maïs.

3. Met behulp van hexaan geëxtraheerde soja en rijst eiwitten

Bijna 100% van de "natuurlijke" soja eiwitten en rijst eiwitten die worden verkocht in de Verenigde Staten worden in China geëxtraheerd met behulp van hexaan. Dit geldt voor bruine rijst eiwit superfoods en het soja eiwit dat gebruikt wordt in bijna alle zogenaamde "proteïne repen."
Hier is een lijst van veel van de merken proteïne repen die momenteel gebruik maken

van soja eiwit: http://www.naturalnews.com/032862_soy_protein_food_bars.html
Hexaan is een zeer explosieve chemische stof. Het is niet alleen zeer schadelijk voor het milieu, er kunnen ook sporen van hexaan overblijven in de resulterende eiwit producten. Ik heb begrepen dat hexaan extractie niet is toegestaan in gecertificeerde biologische eiwitten, dus als u een keuze heeft, ga dan voor gecertificeerde biologische eiwitten.
Hexaan extractie wordt overigens ook gebruikt bij de vervaardiging van sojabrokjes (Textured Vegetable Protein/TVP): http://www.naturalnews.com/033728_TVP_textured_vegetable_protein.html

4. Hoge niveaus van Aluminium in detox-producten

Natural News hielp met het blootleggen van de hoge aluminium niveaus (meer dan 1200 delen per miljoen/parts per million/ppm) in een populaire detox vloeistof. De belangrijkste Amerikaanse distributeur heeft deze producten hierdoor terug moeten roepen en meer dan $ 1 miljoen terugbetaald aan klanten.
De fabrikant van dit product, Adya Clarity, heeft willens en wetens de consumenten bedrogen door verkeerde etikettering van het product en het niet vermelden van de 1200 ppm aan aluminium dat het bevatte. De FDA (US Food and Drug Administration) heeft een aantal producten in beslag genomen en getest. Het hoge aluminium niveau werd bevestigd en ook werden meervoudige overtredingen in etikettering vastgesteld.
Adya Clarity is slechts een van de vele zogenaamde "detox" producten die alarmerende niveaus van aluminium en andere metalen bevatten. Inname van deze producten met het oog op het ontgiften van uw lichaam kan dus schadelijk zijn voor uw gezondheid . Deze ervaring bewijst dat u niet altijd kunt vertrouwen op gezondheidsproducten die worden verkocht via online webinars, waar fabrikanten de wetgeving inzake etikettering kunnen negeren en valse claims fabriceren. Wees dus alert als het gaat om metalen in detox producten die schijnbaar magische resultaten claimen.

5. Lood en arseen in kruiden uit China

Hoewel China (veruit) het meest vervuilde land op de planeet is, worden veel groenten, fruit en kruiden daar geteeld en geëxporteerd naar Noord-Amerika voor gebruik in natuurlijke producten.
Geregeld worden er hoge niveaus van lood en arseen gevonden in diverse voedingsmiddelen, supplementen en kruidenproducten uit China. Ik ben niet bezorgd over 1 ppm of lager van zware metalen zoals lood en kwik. Zelfs aluminium is niet noodzakelijk een probleem wanneer deze natuurlijk gegroeid is in levensmiddelen en uitkomt op een hoger niveau, zoals 150 ppm. Maar als lood, arseen, kwik en cadmium hoge verzadigingsniveaus behalen (of aanwezig zijn in anorganische vormen), maakt het de producten mogelijk een bron van zware metalen vergiftiging voor de consument.
Het is verbazingwekkend dat veel van de kleine en middelgrote bedrijven die producten importeren en verkopen uit China, niet testen op metalen. Ik weet dat dit een feit is, want ik heb gesproken met mensen die dit doen.
Voor de goede orde, alles verpakt onder mijn eigen merknaam ( Health Ranger Select) en verkocht in de Natural News Store is onafhankelijk door ons getest zodat volledige veiligheid van het product en naleving van regelgeving gegarandeerd is.

6. Anorganische mineralen in goedkope vitaminen

Zou u ijzervijlsel eten en dit voeding noemen? De meerderheid van de mensen weet niet dat de meeste goedkope vitaminen die verkocht worden zijn gemaakt met ijzervijlsel. "Schroot," bijna.
Het calcium in goedkope vitamines bestaat vaak gewoon uit gemalen schelpen, en magnesium wordt vaak verkocht als goedkope magnesiumoxide die volledig nutteloos is voor de cellen in uw lichaam. Als u minerale supplementen koopt, is het goed mogelijk dat u uw geld verspilt, tenzij de mineralen in de juiste vorm zijn: Magnesium orotaat of malaat, bijvoorbeeld.
Als het gaat om minerale supplementen, zult u vaak sporen van enge dingen aantreffen zoals barium en lood in vloeibare supplementen, maar deze zijn meestal van zulke lage niveaus (ppb) dat zij geen echte zorg vormen. Maar de beste bron van alle mineralen zijn, niet verrassend, verse planten. Als u echt uw mineralen wil stimuleren, voer ze dan aan spruiten of tuinplanten, en eet of pers deze planten dan. Je lichaam wil 'organische' mineralen uit planten, niet anorganische mineralen uit gesteenten.

7. Carrageen?

Het Cornucopia Instituut, een zeer effectieve voedsel actiegroep die we al lang steunen, publiceerde onlangs een waarschuwing over carrageen in voedingsmiddelen. Cornucopia zegt dat carrageen is gekoppeld aan "gastro-intestinale ontsteking en het vaker voorkomen van darmkanker bij proefdieren."
Gezien het effect van carrageen op ontstekingen, raadt Cornucopia aan dat iemand met gastro-intestinale symptomen (prikkelbaredarmsyndroom/PDS, inflammatoire darmziekte, chronische diarree, etc.) carrageen volledig elimineert uit het dieet om te bepalen of het een factor is in de oorzaak van de symptomen.
Persoonlijk heb ik nog nooit een probleem met carrageen had, en gezien het feit dat het op basis is van zeewier, vond ik ook dat er niets mis was met de bron. Ik gebruik eigenlijk heel veel carrageen in Blue Diamond amandelmelk, wat ik drink als ik het te druk heb om mijn eigen rauwe amandelmelk te maken. En ik heb er nooit problemen mee gehad. Dus vanuit mijn persoonlijke ervaring, zie ik carrageen niet als een zorgelijk ingrediënt, maar ik begrijp dat sommige mensen het anders ervaren, en dat het lastig kan zijn voor mensen bij wie de spijsvertering gevoeliger is dan mijn eigen.
Voor de goede orde, ik ben zeker niet van mening dat carrageen zo zorgelijk is als, laten we zeggen, aspartaam, GMO's of MSG.

8. Acrylamide

Acrylamide is een kankerverwekkende chemische stof die kan ontstaan tijdens het koken of frituren van koolhydraten. Chips en patat bevatten bijvoorbeeld acrylamide. Ze hoeven niet weergegeven te worden op etiketten omdat ze technisch gesproken geen ingrediënten zijn. Het consumeren van acrylamide verhoogt het risico op nierkanker met 59 procent .
De FDA publiceerde een uitgebreid naslagwerk over acrylamide in voedingsmiddelen, waaruit blijkt dat friet het hoogste niveaus van allemaal bevat. Maar ze zijn ook aanwezig in pruimensap en zelfs ontbijtgranen.
Een zak biologische chips kan net zo veel acrylamide bevatten als een zak gewone chips. Dit is de reden waarom chips alleen met mate gegeten mag worden, of helemaal niet. Ik ben ook schuldig aan het eten van een aantal van deze chips van tijd tot tijd, maar ik beperk de hoeveelheid en zorg ervoor dat ik op hetzelfde moment chlorella neem, of andere superfoods, om de acrylamide tegen te gaan.
Het blijkt dat vitamine C acrylamide blokkeert in het veroorzaken van schade aan uw lichaam. Maar als de vitamine C van een GMO bron is (zie hierboven), kunt u die strategie beter heroverwegen. Natuurlijke sap van citrusvruchten, rozenbottels of zelfs Camu Camu bessen poeder zijn een veel betere keuze van natuurlijke vitamine C.
Als u gefrituurd voedsel eet van welke aard dan ook, zorg er dan voor dat u veel vitamine C, astaxanthine en chlorella inneemt voor en na uw maaltijd of snack.

9. Verborgen MSG / gistextract

Verborgen MSG is een groot probleem in de hele natuurlijke producten industrie. Bijna iedere groenteburger is bijvoorbeeld gemaakt met gist-extract, een verborgen vorm van MSG (monosodium glutamaat).
Gistextract is ongelooflijk wijd verspreid in de voedingsindustrie want het ziet er mooier uit op het etiket dan "MSG." De meeste mensen zijn gewend om MSG te vermijden, maar niet gistextract, zodat producenten van voedingsmiddelen het stoppen in soep in blik, dip mixen, chips, magnetron maaltijden en vooral in vegetarische producten, waarvan vele zo geladen zijn met chemicaliën en additieven dat ik die niet aan durf te raken. Alleen maar omdat een levensmiddel "vegetarisch" is, betekent nog niet dat het gezond is.
Verborgen MSG wordt ook aangeduid als "geautolyseerde gistextract" of "Torula gist" of zelfs "gehydrolyseerd plantaardig eiwit."

10. Fluoride in groene thee

Groene thee is beroemd om zijn besmetting met hoge niveaus van fluoride. Dit is frustrerend, omdat groene thee fenomenaal goed is voor je gezondheid. Het is bewezen dat het "slechte" cholesterol kan verlagen , en het kan zelfs kanker en neurologische aandoeningen voorkomen. Het is waarschijnlijk een van de gezondste drankjes die u ooit zult drinken.
De theeplant die groene thee produceert neemt helaas een enorme hoeveelheid fluoride uit de bodem op. Dus als er fluoride aanwezig is in de grond, zal de groene thee een verrassend hoge concentratie hebben, soms wel 25 ppm.
Een interessant artikel over dit onderwerp is te vinden op Toxipedia.org: http://toxipedia.org/display/toxipedia/Fluoride+Content+in+Tea
Hoewel deze fluoride in groene thee op zichzelf misschien niet een gevaar voor de gezondheid is, lijken de regeringen van de wereld nog meer synthetische, chemische fluoride in het drinkwater te willen pompen, waardoor een hoog risico op fluorose wordt gecreëerd. Het toevoegen van groene thee op de fluoride consumptie door leidingwater is een recept voor een ramp: broze botten, verkleuring van de tanden en zelfs kanker.

De laatste "dirty little secret 'van de natuurlijke producten industrie

Tot slot is er nog een geheim dat je moet weten. De meeste importeurs, verpakkers, leveranciers en retailers van natuurlijke producten vertrouwen dwaas op de lab resultaten van de fabrikanten en exporteurs!
Dus een typisch Amerikaans bedrijf dat bijvoorbeeld granaatappel poeder op het internet verkoopt, heeft misschien nooit zelf getest op lood, kwik, cadmium, arseen en aluminium. Zij zullen gewoon de laboratorium testen van de fabrikant overnemen en deze voor waar aannemen.
Dit is buitengewoon dom. Telers en exporteurs liegen regelmatig over hun lab testen om importeurs, samenstellers en retailers te verblinden. De lab testen zijn eenvoudigweg vervalst of gewoon afgekocht in hun eigen land. Verontreinigde producten kunnen eenvoudig worden verkocht en uitgevoerd, omdat de FDA ingevoerde grondstoffen niet regelmatig controleert op zware metalen verontreiniging.

Aan de goede nieuws kant, weet ik dat alle high-end retailers zoals Natural News, Mercola, Gary Null, enz., routinematigalhun grondstoffen testen op contaminanten. Ik ben er vrij zeker van dat Gaia kruiden (www.GaiaHerbs.com ) routinematig al hun partijen test, en ik weet dat Vitacost, voordat het in andere handen kwam een paar jaar geleden, grondstoffen zelf testte (voor hun in-house formuleringen). Maar ik weet ook van kleinere winkeliers die absoluut niets testen en veel meer geïnteresseerd zijn in dozen verplaatsen dan te weten wat er werkelijk in die dozen zit. Ik weet ook dat sommigen beweren "biologische" producten te verkopen, ook al beschikken ze niet over enige vorm van biologische certificering, en dat is een onverantwoorde praktijk die moeten worden gecorrigeerd. (Let op het USDA-biologische logo bij aankoop van "biologische" producten. Als ze het logo niet hebben, zijn ze niet echt biologisch.)
Dus nogmaals, koper wees alert. Je moet vragen om testresultaten van alles uit China, en het is goed om hen verder te vragen over zowat alle andere zaken. Wat ons betreft, Natural News Store is reeds in het proces van het bouwen van een mechanisme waarbij we labresultaten kunnen plaatsen voor alle partijen die wij importeren, verpakken en verkopen. Wij verwerpen alles met een hoog gehalte aan metalen. Daarom kostte het ons zoveel maanden om een echt schone bron van chlorella veilig te stellen.

Bron: Naturalnews.com